岡田肉屋

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所属団体

AQUA(アクア)チャプター

 

メンバー名

西村茂之

会社名

株式会社黒毛和牛の岡田

連絡先

090-2616-2815

所在地

三重県熊野市有馬町387-4

HP

https://mikumanogyu.jp/

ECサイト

https://mikumanogyu.stores.jp/

Instagram

https://www.instagram.com/mikumanobeef/

facebook

https://www.facebook.com/profile.php?id=100011477706024#

コネクト

https://www.bniconnectglobal.com/web/member?uuId=63c7b6cc-bae9-435a-89e6-691fa101e849

自然豊な熊野の 岡田牧場でのみ育つ 希少和牛「美熊野牛」

美熊野牛は黒毛和種、雌牛の未経産です。サシの入りは血統遺伝に任せ、ビタミン欠乏しないように栄養を調整し、人が牛のためにできることを真摯にやるだけ。
そうして育った牛は、食べた人をも健康的にしてくれるように、人の胃にも負担の少ない、毎日でも食べたいような上質なお肉です。

黒毛和牛の価値を決める等級は、サシの入り方などによって決まりますが、それは決して肉の美味しさを決めるような指標ではありません。脂身の多い白く光るようなお肉は、今や高級肉の象徴のように一般化してしまっていますが、そのようなお肉をつくるためには牛の健康にも負担をかける場合もあります。私たちは、そのような現状に疑問を持ち、牛にとっても健康的でストレスのない育ち方を目指した肥育を心がけています。

美熊野牛 6種食べ比べセット [1箱] 【送料無料】

¥15,000 税込

内容量: 500g×1箱(ロース・イチボ・ランプ・とうがらし・フランク・バラなど)
原産地: 三重県熊野市(岡田牧場)
賞味期限: 発送日を含め冷凍30日間
※解凍後は加熱調理の上、なるべくお早めにお召し上がりください。

商品のご紹介
いろんな部位を一度に楽しめる。美熊野牛の焼肉食べ比べ6種セット。

美熊野牛とは
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。

神様の水を飲んで育つ
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。

潮風に吹かれて育った牛
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。

https://mikumanogyu.stores.jp/items/5f72aa0707e1636c604fc1e6

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美熊野牛 サーロインステーキ [2枚] 【送料無料】

¥15,000 税込

内容量: 約300g×2枚(サーロイン)
原産地: 三重県熊野市(岡田牧場)
賞味期限: 発送日を含め冷凍30日間
※解凍後は加熱調理の上、なるべくお早めにお召し上がりください。

商品のご紹介
美熊野牛のサーロインステーキ。お肉の旨みと脂の甘みを感じていただくため、「塩コショウ」か「わさび」がおすすめです。

美熊野牛とは
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。

神様の水を飲んで育つ
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。

潮風に吹かれて育った牛
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。

https://mikumanogyu.stores.jp/items/65388eaa5f2118020b7abfe1

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美熊野牛 赤身ももステーキ [2枚] 【送料無料】

¥8,000 税込

内容量: 約200g×2枚(ランプまたはイチボ)
原産地: 三重県熊野市(岡田牧場)
賞味期限: 発送日を含め冷凍30日間
※解凍後は加熱調理の上、なるべくお早めにお召し上がりください。

商品のご紹介
美熊野牛の赤身ももステーキ。美熊野牛はお肉の味がしっかりしているのも特徴の一つです。ぜひ、赤身本来の旨みを味わってみてください。

美熊野牛とは
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。

神様の水を飲んで育つ
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。

潮風に吹かれて育った牛
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。

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美熊野牛 カレー・甘口 [5個] 【送料無料】

¥6,200 税込

※美熊野牛 カレー【甘口】
※内容量: 200g(1食分)×5個セット
※保存方法: 常温
※賞味期限: 枠外(箱底面)に記載

美熊野牛とは
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。

神様の水を飲んで育つ
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。

潮風に吹かれて育った牛
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。

https://mikumanogyu.stores.jp/items/5f7305d1fbe5b54e2d3d27b9

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美熊野牛 ビーフハンバーグ [10個] 【送料無料】

¥9,000 税込

※内容量: 100g×10個セット
※賞味期限: 枠外右部に記載
※保存方法: -18℃以下で保存してください。
※原材料名: 牛肉、たまねぎ、鶏卵、パン粉、ケチャップ、しょうゆ、にんにく、オイスターソース、コンソメ、コショウ、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、ビタミンC、増粘多糖類、カラメル色素、香辛料抽出物(一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)

【お召し上がり方】
袋のまま沸騰した熱湯に入れ約5~6分温めるだけ。焼いていますのでそのまま袋から出しお召し上がりいただけます。

美熊野牛とは
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。

神様の水を飲んで育つ
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。

潮風に吹かれて育った牛
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。

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